東京都中央区築地6-13-10 オーシャンビルディング 2F
Tel.03-6260-6786
築地駅徒歩8分 アグー豚、海ブドウ、ラフテー、ゴーヤチャンプルを始めこだわりの沖縄料理
店長こだわりの沖縄料理。『こだわりの紅アグー豚のしゃぶしゃぶ』は、厳選した素材と特製スープがおいしい珠玉の鍋料理。『あかりちゃんたまごのゴーヤーちゃんぷる』は「あかりちゃんのたまご」という栃木の養鶏所からオーナー自ら仕入れに行くほどのこだわり。8時間煮込んだトロトロの『ラフテー』『海ブドウ』等、定番沖縄料理が多数。
ドリンクは泡盛が定番からレア酒まで幅広く40種類以上。各種サワーやスパークリングワイン等も。
ゆったりとプライベートなひと時を楽しめるアットホームな空間。厨房の様子が見えるカウンターは、ひとりでもゆっくりできる居心地の良い席。スポーツ観戦可。プロジェクターあり。
お店のメッセージ
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
テイクアウト 11:00〜24:00
Uber Eats 11:00〜25:00
年中無休
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美ゅらバル (築地/沖縄料理)
■予算(夜):¥4,000~¥4,999
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おうちでも おいしい沖縄
豚肉には、コラーゲンが多く含まれています。特にゼラチン質を豊富に含むてびちは、沖縄では昔から膠漆補給源として、珍重されてきました。骨ごと豚の足をじっくりと柔らかくなるまで煮込み、プリッとした舌ざわりがおいしい!
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