神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰 1-2-11
Tel.045-951-7182
鶴ケ峰駅徒歩3分 伊江村長公認のリトル伊江島で、沖縄・伊江島産直素材を使ったおいしい沖縄料理を味わう
沖縄・伊江島産直の素材をふんだんに使った本格的沖縄料理。『もずくの天ぷら』がおいしい。『伊江島そば』は、伊江島小麦100%のそばを使用。伊江島小麦の味と香りを楽しめる。『伊江島の青春かまぼこ炒め』も、おすすめ。臭みがなくおいしい『ヒージャー(ヤギ)刺し』 や、『伊江牛のリブロースステーキ』『伊江牛のたたき』等、伊江島の産直特産品を存分に味わえる。『ゴーヤーチャンプルー』等、定番沖縄料理も充実。
ドリンクは、関東では「ぐすく」だけが取り扱っている特選泡盛や伊江島産ラム酒が揃う。オリオン生ビールに、沖縄本島・離島の泡盛が豊富。泡盛ベースのサワーやリキュールも。
伊江島公認の「リトル伊江島」として伊江島の城山(ぐすくやま)から名付けられた「ぐすく」の店内は、豊かな時間の流れるリトル伊江島。カウンター席とテーブル席のアットホームな雰囲気の店内は、ひとりでも友だちどうしでも、ゆっくりと沖縄時間を楽しむことができる。
お店のメッセージ
営業時間
17:00〜22:00(オーダーストップ 21:00)
定休日 日曜日・月曜日・祝日
沖縄料理 ぐすく の場所
沖縄料理 ぐすく HP
沖縄料理屋ぐすく
沖縄料理屋 沖縄料理 ぐすく 鶴ヶ峰 伊江島 泡盛 オリオンビール 沖縄
おうちでも おいしい沖縄
土づくりからこだわった、農薬や化学肥料に頼らない安心安全な小麦を使い、手軽に「伊江島小麦」を楽しめるチップス。湿度や温度を一定にコントロールする環境作りや揚げ時間等、研究を重ねて誕生した納得のいく伊江島小麦チップス。人気です!
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