東京都中央区日本橋3-8-3 SAKURA building B1
Tel.050-5266-0292
東京駅徒歩5分 日本橋駅徒歩1分 沖縄出身の料理人が作るこだわりの沖縄料理でゆっくりと沖縄時間を
沖縄出身の料理人が作る本物の沖縄の味を東京で味わえる沖縄料理店。沖縄直送にこだわった新鮮食材で作る沖縄料理。『ゴーヤーチャンプルー』も、卵以外は沖縄から届いた新鮮食材使用。じっくり煮込んだ豚のあばら肉(ソーキ)に甘辛だれをかけ、焦げ目がつくまでこんがりと焼いた『焼きソーキ』、沖縄直送の豚の三枚肉をじっくり煮込んだ『ラフテー』がおすすめ。人気のランチは『ゴーヤーちゃんぷるー定食』『アグー豚メンチカツ定食』『ラフテー定食』等メニュー豊富、『沖縄そば定食』は名店の亀濱製麺所そばを使っている。
ドリンクは、オリオン生ビールを始め、石垣島ビールが5種、梅酒が15種類以上、サワー・ハイボール・カクテル等の他、泡盛は200種類以上の品揃え。
東京駅近、沖縄感満載の店内で、ゆっくりと沖縄時間を楽しめる沖縄料理店。
お店のメッセージ
営業時間
月~金
ランチ 11:00~14:00(L.O.13:40)
ディナー 17:00~24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:20)
土日祝 休
沖縄すろーふーど う~みや 八重洲別邸 の場所
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楽天ぐるなび – 沖縄すろーふーど う~みや 八重洲別邸 (日本橋/居酒屋)
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うーみや 八重洲別邸 (日本橋/沖縄料理)
★★★☆☆3.16 ■【日本橋駅徒歩1分】沖縄出身の料理人が作る、”本物の沖縄の味”を東京で味わう★ ■予算(夜):¥3,000~¥3,999
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う~みや八重洲別邸店 – Retty
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おうちでも おいしい沖縄
高知県北川村産のゆず果汁を使用した、琉球泡盛残波がベースの炭酸入り低アルコール飲料。スッキリしたゆずの甘さと爽快な飲み口がおいしい! 泡盛初心者にも飲みやすく、クセになる味!
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